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白鲜汤一般用较少的骨头和较多的糯米和山药炖。做鲜汤时，一般没有香料；底料:主要突出辣味，但鲜味清淡。(5)调味:常用盐、味精、鸡精、葱花、姜片、蒜片、料酒、胡椒、虾皮/海米；根据不同的口味，麻辣串串香费用，辣味可以适当调整。如果仅仅加入基料不能达到味道，麻辣串串香哪里好，可以加入一些辣椒油和辣椒油。(6)提醒:由于吃麻辣汤的味道较淡，不能吃麻辣汤，操作者加入了咸鲜的白汤。白汤=鲜汤调料。鲜汤和辣汤一样。调料:盐、味精、鸡精、葱花、姜片、蒜片、料酒、胡椒、西红柿、欧芹段、少许芝麻、鸡油、虾皮/海米。

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