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卢俊杰 先生
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发布时间:2020-03-06 01:46:18
多维竞争下的综合差异化
“差异化”这个词已经变得司空见惯,每个人都在做差异化,***终它还是同质的。许多人误解了与“***”相同的“差异化”概念。大多数人只理解浅显的含义,并停留在产品上。1、只谈产品差异化等同于
通常情况下,香串的店主会在开店前规划自己的品牌差异化和***。钟的心反映在产品上。他们错误地认为所谓的差异化就是产品差异化,***就是产品***。
因此,在进入办公室之前,别人的火锅和香棒很受欢迎,所以他打开了隔壁的冷锅和香棒。对于别人用的黄油火锅调料,他在隔壁开了一家鲜油火锅调料连锁店。别人妈妈的砂锅生意兴隆,他在串香的隔壁开了一个小县城的***.
经过一系列神奇的操作后,老板们发现他们建立的差异化要么在市场上不受欢迎,要么不被顾客认可(ps:也有一家畅销商店)。
关注产品的差异化和***没有错,“让串香更* * *”也没有错。潜在的问题是:老板不能重新设计所有的产品,或者你的展会产品被普通产品拖垮;要么所谓的“你展示的产品”纯粹是老板的自我推销。
更严重的是,聚焦差异化产品存在三个问题:***,广告***高;二是培养消费者的消费习惯,使市场长期接受和认可。第三,市场有一个强大的赋系统。如何避免在短时间内被竞争对手模仿甚至超越?
因此,在综合能力竞争的时代,仅仅谈论产品差异化几乎等于没有区别。
要点:1 .色拉油必须是***的大豆油,已经足够便宜了。每公斤成本超过3元,而且添加棉籽油更便宜。只有一颗豆子。不要扣住它。2.黄油应该是牛肉。不要购买1公斤以下5元的产品。这不是黄油。它是起酥油和棕榈油。3.豆瓣菜、豆豉、豆豉的火锅豆瓣菜品质高,发酵周期长,风味浓郁,整个产品余味更好。4.鸡肉酱、牛肉酱、肉味和老油味,你可以选择让你眼花缭乱的配料,但这些人一般喜欢我,因为他们不能做我的生意,我会影响他们的生意。5.蓝胡椒是胡椒的一种。
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不是简单地让消费者关注公共号码或添加微信来获取礼物,老板需要在消费者与餐厅建立联系后,更加关注餐厅是否为消费者创造了价值。目前,中国餐饮会员制相对宽松,消费者对产品点的实际感知有限。
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