鹿邑串串香-川川川川-串串香加盟电话

串串香加盟优势来袭 ‘分析’串串香是很多人都喜爱的一种美食，有着巨大的市场需求，各种各样的串串香加盟店遍布大街小巷，发展前景良好。市面上吃串串的地方有很多，老馋家小郡肝串串香加盟以制作工艺为基础，致力于为人们带来更美味、更具特色的串串香美食，形成强有力的市场竞争，为加盟连锁打下了坚实的基础。串串的创业优势：味道好，价格实惠

串串香店里的牛肉，一般都是裹着一层辣椒面的，看着就让人口舌生津，入口更是嫩滑爽口，是不是奇怪自己动手腌制的总是差了那么点？牛肉要想腌制得嫩，关键有两点，一个是牛肉的预处理，一个牛肉腌料的选择。原料：牛肉500g、清水50-70g、蛋清1个、巴蜀鸿食品牛肉腌料50-60g、花椒面适量、孜然面适量、巴蜀鸿食品腌肉红油50g。（注意：牛肉一般选用牛霖、牛里脊、后腿肉（一般开店都选用冻牛肉如：牛霖、黄瓜条、精修牛肉等）；牛肉切片，因牛肉纤维***较粗，结缔***又较密实，所以要横切，将长纤维切断，切忌顺着纤维***切，鹿邑串串香，有时候觉得肉老了嚼不动的根结就在这儿。）

串串香

熟菜油5千克，猪油1千克，郭县豆瓣酱1250克，白酒50克，豆豉20克，燃粑辣椒2千克，花椒200克，姜100克，大蒜150克，大葱150克，冰糖100克，串串香加盟，醪槽100克，八角50克，三奈30克，串串香加盟电话，桂皮40克，茴香100克，50克，香叶30克，香草15克，丁香5克，千里香50克，香茅草30克。香料打粗粒，用热水泡20分钟，花椒泡10分钟，沥水。加入油，料，炒至6成干时候加香料，炒30分钟，加入花椒炒10分钟即可。用4分底料，6分鲜汤，加入胡椒50克，串串香加盟招商，姜200克，大蒜200克，一起熬2小时去渣，加入姜50克，大蒜50克，味精50克，盐15克，鸡精50克，干辣椒25克，花椒25克，即可烫串串。

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